工場紹介
花畑牧場 夕張工場
花畑牧場のプレミアムペットフードは自社工場で製造しています。
人用の自家製チーズや加工食品を手掛けている世界基準FSSC22000を取得した工場です。
そのノウハウ、衛生基準、安心安全管理を活かし、原料の受け入れ、製造、包装までを
厳重管理してペットフードを製造しています。
北海道エゾ鹿肉処理施設認証取得(北海道庁)とHACCP取得工場で、横隔膜より上を撃って捕獲後2時間以内に工場へ持ち込みされたエゾ鹿のみ使用しています。狩人までのトレーサビリティーを徹底管理しています。
花畑牧場の自社工場は、原料を受け入れる基準を独自に設けています。
全て人用の原料として使用可能な原料しか受け入れません。
特に管理の難しい「エゾ鹿肉」の処理所においては
「北海道エゾ鹿肉処理所 認証取得」「HACCP 取得」をしている処理所「オホーツクジビエ」で加工された、
人用の菌検査基準をクリアした原料のみの受け入れを徹底しています。