お知らせ詳細 | 北海道産の素材を活かした手造りのスイーツやチーズ、生キャラメルの製造販売なら花畑牧場

花畑牧場手造りチーズ

ブラータ～トリュフ～

【価格】537円（税込）
【内容量】70g

保存方法：10℃以下で冷蔵保存

北海道・十勝産の生乳を100%使用した手造りブラータです。ブラータとは、「バターのような」という意味を表すイタリア語です。生クリームと細かくしたモッツァレラの中にトリュフをチップにして練り込んだ中身を、フレッシュなモッツァレラで包み込みました。パンにのせたり、トマトや生ハムなどと合わせても、美味しくお召し上がり頂けます。