生キャラメル | 北海道産の素材を活かした手造りのスイーツやチーズ、生キャラメルの製造販売なら花畑牧場

「生キャラメル」シリーズの、プレーンタイプです。
口に入れた瞬間に溶け出す”食感”は、手造りだからこそできる「技」なのです。

「生キャラメル」シリーズの、プレーンタイプです。
口に入れた瞬間に溶け出す”食感”は、手造りだからこそできる「技」なのです。

「生キャラメル」シリーズの、北海道メロン味です。
北海道産メロン果汁を練り込んた、贅沢な生キャラメルです。北海道メロンの口どけと芳醇な風味をお楽しみ頂けます。

「生キャラメル」シリーズの、いちご味です。
フリーズドライの北海道産のいちごを練り込みました。いちごの持つ甘酸っぱさが味わえる生キャラメルです。

この商品は、生キャラメル プレーンが、モンドセレクション 最高金賞を、2011年～2013年にわたって3年連続受賞した記念につくった商品です。（モンドセレクションは、現在は、8年連続で最高金賞を受賞いたしました）
こだわりの原料を使用した、高級感あるプレミアム仕立ての生キャラメル”極”。甘さに上品さが加わた至極の一品を、贅沢にご堪能頂けます。ニュージーランド産のマヌカはちみつを100%使用したことで、よりまろやかで高級感あふれる生キャラメルに仕上がりました。

※マヌカはちみつとは、マヌカの木の花から採取されるはちみつ（マヌカハニー）のこと。マヌカは、春から夏にかけて白やピンクの可憐な花が咲く高さ５～８ｍの木で、環境汚染されていないニュージーランドにしか自生していない野生植物。　先住民族が昔から珍重してきた木でもあり、古くから薬木としてゲカや病気の治療につかわれてきたと言われています。

北海道産の“生クリーム”や北海道十勝産の“生乳”など北海道産の素材にこだわりました。
口の中であっという間に溶けていく食感をお楽しみいただけます。

「生キャラメル 夕張メロン　常温タイプ」は、北海道産の“生クリーム”や北海道十勝産の“生乳”など北海道産の素材にこだわり、“夕張メロン”の果汁を練り込りこみました。生キャラメルの口どけと、夕張メロンの芳醇な風味をお楽しみいただけます。

「生キャラメル 極 常温タイプ」は、ニュージーランド産のマヌカハチミツを100%使用した、よりまろやかに高級感あふれる生キャラメルです。
そして、北海道産の“生クリーム”や北海道十勝産の“生乳”など北海道産の素材にこだわりました。
口の中であっという間に溶けていく食感をお楽しみいただけます。